Bipang Ambawang merupakan babi panggang khas Dayak, Kalimantan Barat yang diproses dengan cara tradisional.
Diketahui dari akun instagram Bipang Ambawang ini merupakan restoran berbekyu dengan memanjakan lidah dengan cita rasa babi kampong khas Kalimantan.
Babi yg digunakan adalah babi kampung yang masih muda, berumur 3-5 bulan dan dipanggang di atas arang dengan bumbu alami, tanpa bahan pengawet.
Alamat dari Bipang Ambawang ini berada di Jalan Trans Kalimantan Km. 23, Kalimantan Barat.
Jokowi Promosikan Bipang Ambawang Sebagi Menu Lebaran
Presiden Jokowi kembali membuat hebot wargat net atas pidatonya untuk menyambut lebaran.
Dalam video tersebut Jokowi mempromosikan beberapa menu lebaran kepada masyarkat Indonesia.
Tapi dari beberapa menu yang dipromosikan Jokowi malah membuat polemik dan bertanya tanya.
Pasalnya Jokowi menyebutikan Bipang Ambawang yang sepeti diketahui makanan ini terbuat dari babi panggang yang jelas diharamkan bagi umat Islam.
